08.07.2015 12:50 
734
734
Собянин: Молкомбинат "Лианозово" - пример реального производства в Москве
"Лианозовский молочный комбинат", по мнению Сергея Собянина, - технологический лидер среди производств молочной продукции. Это стало очевидным в ходе рабочего визита Мэра Москвы на комбинат, который сегодня запускает третью за два года мощную линию, которая будет способствовать импортозамещению.
"Лианозовский молочный комбинат", по мнению Сергея Собянина, - технологический лидер среди производств молочной продукции. Это стало очевидным в ходе рабочего визита Мэра Москвы на комбинат, который сегодня запускает третью за два года мощную линию, которая будет способствовать импортозамещению.
"В Москве завершается процесс импортозамещения молока и молочной продукции. Сегодня уже на рынки поставляется 90% именно отечественной продукции", - отметил Собянин.
Начальник цеха сырьевого обеспечения Олег Семенищев сообщил Мэру, что сегодня на заводе запускается уникальное производство, единственное на данный момент в московском регионе по переработке кисломолочной сыворотки. Переработанный продукт, сухую сыворотку, можно будет использовать не только в молочной промышленности, но также в хлебопекарном деле, кондитерском производстве, мясной промышленности.
Пищевая промышленность в Москве, по информации Мэра Собянина, развивается в соответствии с потребностями москвичей,заводы становятся современнее и активно инвестируют в отечественное оборудование. На Лианозовском молочном комбинате (ЛМК) благодаря новому оборудованию производят еще больше молочных продуктовиз российского сырья, как для взрослых, так и для совсем маленьких жителей Москвы.
