ОБЩЕСТВО

назад

Врач объяснила, кому лучше не увлекаться квасом

Врач объяснила, кому лучше не увлекаться квасом
Эксперты в области питания и здоровья рекомендуют быть осторожным с употреблением кваса людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Углекислый газ и сахар, содержащиеся в этом напитке, могут вызвать усиление газообразования и привести к болям в животе. Квас, хоть и пользуется популярностью, не всегда является безопасным для всех категорий людей.

Помимо этого, гастроэнтеролог Екатерина Кашух подчеркивает, что людям с диабетом или подверженным риску его развития, также стоит воздержаться от употребления кваса из-за высокого содержания сахара в нем. Этот факт может негативно сказаться на уровне глюкозы в крови и общем состоянии здоровья.

Наконец, стоит отметить, что квас не рекомендуется для людей с аллергией на ингредиенты в его составе, особенно на злаки и дрожжи. При наличии таких аллергических реакций употребление кваса может вызвать неприятные симптомы и ухудшить общее самочувствие. Важно помнить о своем здоровье и обращать внимание на рекомендации специалистов при выборе продуктов для потребления.

Здоровым людям, как сообщает "Газета.ру" со ссылкой на Кашух, тоже не нужно употреблять слишком много кваса, так как по аналогии с любым слабогазированным напитком в нем содержится большое количество сахара. Однако, важно отметить, что квас может быть полезным именно для детей старше 7 лет. Эксперт посоветовала давать им пить квас понемногу, не превышая 50 миллилитров. Тем не менее, необходимо быть осторожным и следить за реакцией организма, так как большое количество сахара и газы в квасе могут вызвать вздутие и боли в животе. Поэтому рекомендуется употреблять квас отдельно от другой пищи.

Как важно правильно выбирать напитки для утоления жажды в жару! Неконтролируемое потребление холодных напитков, особенно в больших количествах, может нанести вред здоровью. Однако, по словам врача, пара стаканов в день не нанесет вреда, особенно если не употреблять сильно холодным.

Важно помнить, что ледяной напиток в жару спровоцирует перепад температур в организме, что повышает риск ангины и повреждения эмали зубов. Не стоит полагаться на миф о квасе как идеальном напитке для утоления жажды. В квасе содержится много углеводов и сахара, но минимум необходимых минералов.

Вместо кваса в случае обезвоживания лучше пить воду, простую или минеральную, или специальные напитки с электролитами. Помните, что правильный выбор напитков в жару поможет сохранить здоровье и поддержать водно-солевой баланс в организме.

При этом гастроэнтеролог напомнила, что квас, как утверждают многие, имеет и полезные свойства: в нем содержатся витамины группы В, что также положительно влияет на пищеварение. Однако на самом деле это не так, уточнила врач.

"Нужно отметить, что витаминов в нем не настолько много, чтобы он мог закрыть дневную потребность человека. Его особая польза для пищеварения тоже не доказана: квас полезен даже меньше, чем другие ферментированные продукты, в числе которых кефир и квашеные овощи", – подытожила эксперт.

Важно отметить, что квас является популярным напитком во многих странах, особенно в России и Украине. Он известен своим освежающим вкусом и низким содержанием алкоголя. Однако, несмотря на свою популярность, полезность кваса для здоровья часто вызывает споры.

Некоторые люди считают, что квас является источником витаминов группы В и может помочь в пищеварении. Однако, согласно гастроэнтерологу, витаминов в квасе не так много, чтобы удовлетворить дневную потребность организма. Кроме того, его польза для пищеварения не подтверждена и он не является наиболее полезным ферментированным продуктом.

Вместо кваса, эксперт рекомендует обратить внимание на другие ферментированные продукты, такие как кефир и квашеные овощи. Они более богаты витаминами и имеют более положительное влияние на пищеварение. Таким образом, важно выбирать продукты, которые действительно могут принести пользу здоровью и пищеварению.

В последние годы квас стал популярным напитком, особенно среди любителей здорового питания. Однако, врач-диетолог Михаил Гинзбург предупреждает, что квас может содержать не только полезные бактерии, но и вещества, которые могут негативно повлиять на организм. Он отмечает, что органические кислоты в квасе могут вызывать раздражение слизистой желудка и усиливать проявления гастрита или язвенной болезни.

Кроме того, современный квас часто готовят с избыточным количеством сахара, что может привести к риску лишнего веса и развития сахарного диабета. Поэтому важно быть осторожным с употреблением этого напитка, особенно для людей, страдающих заболеваниями желудка, диабетом или ожирением.

Тем не менее, квас все еще может быть употребим для большинства людей, но с учетом индивидуальных особенностей организма и в разумных количествах. Важно следить за качеством и составом кваса, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Когда вы стоите перед полкой с квасом в магазине, может быть сложно определиться с выбором. Однако, эксперт в области напитков поделился советами, как выбрать идеальный квас.

Сначала, обратите внимание на список ингредиентов. Качественный квас должен содержать натуральные ингредиенты, такие как вода, сахар, солод, хмель и дрожжи.

Кроме того, обратите внимание на производителя. Лучше выбирать квас от известных производителей с хорошей репутацией.

Наконец, не забудьте проверить срок годности. Квас должен быть свежим, без признаков скисания или ферментации.

Теперь, когда вы знаете, на что обращать внимание, выбор кваса в магазине станет гораздо проще.

Предыдущая новость Следующая новость
вверх


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры

ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS