80 лет Великой Победе!

Воспитанники Центра соцпомощи из Бескудникова научились печь шарлотку

В Отделении дневного пребывания Центра соцпомощи семье и детям районов Восточное Дегунино и Бескудниковский ко Дню шарлоток и осенних пирогов прошел мастер-класс по приготовлению самого известного и любимого среди россиян яблочного пирога - "Шарлотки".

Для начала ребята узнали технологию приготовления, а затем приступили к его изготовлению.В завершении мастер-класс ребята с большим удовольствием попробовали свои кулинарные шедевры. 
Вслед за сотрудницей Центра, делимся рецептом этого чудесного пирога: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Именно в этой последовательности нужно смешивать ингредиенты. Форму для запекания смазать сливочным маслом, нарезать яблоки и полученное тесто заливаем в форму. Запекать в духовке 40-45 минут.

fZl-sSu5NTU.jpg