"ВкусВилл" провел проверку после информации о мертвом жуке в салате

Об этом сообщили в пресс-службе компании, передает ТАСС.

Информация появилась в телеграм-канале «SHOT ПРОВЕРКА». По его данным, житель Москвы купил салат в торговом автомате «ВкусВилл», а затем заметил в блюде мертвое насекомое.

В компании пояснили, что инцидент произошел из-за нарушения технологического процесса переборки салатного листа. В ходе расследования выяснилось, что жук попал в блюдо вместе с листом салата еще на этапе получения сырья от поставщика.

Отмечается, что для приготовления салатов сеть закупает уже мытую и расфасованную зелень. Перед использованием каждый лист осматривают, а при выявлении нарушений товар возвращают поставщику.

Кроме того, поставщику указали на необходимость усилить контроль за наличием насекомых в зелени. Если будут обнаружены видимые насекомые, сеть не будет принимать такой товар. Салат теперь будут более тщательно перебирать су-шефы — строго по одному пакету.

В компании также подчеркнули, что дезинсекцию и дератизацию на предприятии проводят дважды в месяц. Там пообещали провести дополнительный аудит поставщика, чтобы исключить повторение подобных случаев.

Ранее «ВкусВилл» уже начинал проверку после сообщения покупателя об обнаружении болта в купленном в магазине мороженом. Тогда в компании заявили, что этот продукт был снят с продажи более полугода назад, а в ходе проверки посторонний предмет не нашли.