Россияне больше пьют кофе осенью и зимой
В холодное время года, осенью и зимой, россияне (37%) употребляют больше кофе, сообщает "Газета.ру" со ссылкой на проведенное исследование.
Аналитики объясняют эту тенденцию тем, что в это время года днем становится меньше света, что приводит к желанию спать больше. Бодрящее действие кофе помогает преодолеть уныние и серость. Так, 31% опрошенных употребляют кофе как минимум дважды в день, а 18% – три раза или даже чаще.
По результатам исследования, большинство россиян (61%) предпочитают пить кофе дома. Среди них 31% предпочитают растворимые сорта, 15% – капсульный кофе, а остальные опрошенные предпочитают напиток, заваренный в турке. Также стоит отметить, что 52% россиян чаще всего пьют обычный черный кофе. С молоком предпочитают его 17% россиян, с растительным молоком – 7%, с сахаром или сиропами – 9%.
Кроме того, с кофе россияне часто употребляют конфеты и печенье (47%), бутерброды (28%), в то время как остальные предпочитают кофе без закусок. Интересно, что большинство опрошенных россиян (77%) не реагируют особо на возможное повышение цен на кофе. Они считают, что увеличение стоимости не будет настолько значительным, чтобы заставить их отказаться от этого напитка.
Ранее сообщалось, что средняя цена на кофе в столице увеличилась на 7% с января по сентябрь по сравнению с прошлым годом. Эксперты утверждают, что кофейная инфляция за пять лет выросла на 47%, при этом продажи увеличились на 38%.