Рис, пшено, свинина, яйца и морковь подешевели в крупных торговых сетях РФ в январе

По сравнению с декабрем минимальные цены на рис и пшено снизились на 4,5%, на свинину – на 3,1%, а на куриные яйца и морковь – на 3% и 2,9% соответственно. Также зафиксировано небольшое снижение цен на соль (2%), сахар (0,9%), сливочное масло (0,2%) и свеклу (0,1%).

В то же время, с декабря по январь увеличились цены на мороженую рыбу, говядину и подсолнечное масло на 10,9%, 5,2% и 4,5% соответственно. Капуста и черный байховый чай также подорожали на 3,7% каждый.

Средняя наценка розничных продавцов на социально значимые продукты составила 4,7%, снизившись на 0,1 процентного пункта. По данным АКОРТ, некоторые из самых доступных товаров, таких как подсолнечное масло, говядина, морковь, курица и куриные яйца, продавались с нулевой или даже отрицательной наценкой.

"В январе 2025 года динамика цен на социально значимые продукты питания в торговых сетях замедлилась втрое по сравнению с декабрем, что связано с усилиями ритейлеров по сдерживанию цен и поддержанию минимальных наценок на основные продукты", – отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.

Ранее эксперты установили, что с 2024 года стоимость моркови упала на 58%, а конфет "Мишка косолапый", детского мармелада и куриных яиц категории C1 – на 33,3%, 11,1% и 2,4% соответственно. В то же время подорожали апельсиновый сок (66,4%), молоко (44,4%), сельдь (33,8%), сливочное масло (30,9%) и недорогой белый хлеб (23,7%).

Эксперт прокомментировал экономические изменения в жизни россиян с начала нового года.