Мораторий на проверки общепита намерены частично снять

В частности, Роспотребнадзор получит возможность проверять предприятия, которые не уведомили о начале своей деятельности. В настоящее время такое уведомление должны делать предприятия общественного питания, производители продуктов, торговые сети и другие. Министерство уже разработало изменения в постановление Правительства "Об особенностях организации и осуществления государственного контроля". Ранее "Общественная потребительская инициатива" обратилась в Министерство экономического развития с предложением частично отменить запрет на проверки из-за ситуации с ботулизмом. Ранее вице-спикер Государственной Думы Борис Чернышов обратился в Роспотребнадзор с просьбой проверить производителей готовой еды. Он отметил, что в последнее время часто появлялись новости о массовых отравлениях людей. Различные опасные для человека микробы, такие как кишечные палочки, сальмонелла, стафилококк и другие, регулярно обнаруживаются в продуктах при проверке подобных инцидентов. По словам Чернышова, запрет на проверки малого и среднего бизнеса отразился на качестве продукции общественного питания. Уголовное дело было возбуждено после отравления 17 человек на севере Москвы.