Космонавт Артемьев поделился рецептом "космического" кулича

А. Гагарина» и депутат Мосгордумы Олег Артемьев в интервью агентству «Москва» рассказал о рецепте «космического» кулича. Для его приготовления понадобятся коврижки, творог, орехи, цукаты, мед и сгущённое молоко.

Космонавт подробно объяснил процесс приготовления: сначала коврижки пропитывают мёдом или сгущёнкой и склеивают между собой. Затем формируют кулич, который заливают жидким творогом с орехами. По словам Артемьева, на создание такого угощения уходит около 1,5–2 часов, а приготовленного количества хватает на весь экипаж — семь человек.

В этом году 12 апреля совпадают празднование Дня космонавтики и Пасхи.

Ранее трендвотчер Регина Ахметова отметила, что кулич в России становится не просто продуктом, а важным маркетинговым инструментом. По её мнению, покупатели приобретают не столько сам кулич, который можно испечь самостоятельно или купить дешевле, сколько эмоции, связанные с праздником.

Кондитер Екатерина Абрамова добавила, что клиенты стремятся получить на Пасху что-то новое, поэтому ежегодно им предлагают необычные варианты куличей. Она подчеркнула, что цены на авторские изделия не могут быть низкими, поскольку кондитеры создают всё более оригинальные сочетания и начинки.

В столичных супермаркетах уже появились пасхальные куличи.