Кондитерская фабрика "Колос" приостановила выпуск и реализацию печенья "Картошка"

На днях Госстандарт Белоруссии признал российские печенья "Картошка" от челябинского "Колоса" и орешки с вареной сгущенкой "Любимая лавка" опасными, включив их в соответствующий список. Основной причиной стало использование в производстве большого количества консервантов: в орешках – бензоата натрия (Е211), а в "Картошке" – сорбиновой кислоты (Е200). В пресс-службе компании отметили, что они получили информацию от белорусских партнеров и намерены выяснить все обстоятельства.

Тем временем, в 2025 году в России будет окончательно утвержден ГОСТ на шаурму после повторных исследований этого продукта. Как сообщил академик РАН Геннадий Онищенко, в новом документе необходимо проработать регламент обработки мяса. В апреле 2024 года Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге, и выявило золотистый стафилококк в одном из 29 образцов. В результате нарушения санитарно-эпидемиологических норм были обнаружены в продукции 27 торговых марок.