Гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" пройдет в столице

Рыбная неделя". Это мероприятие, организованное правительством столицы, стало неотъемлемой частью проекта "Лето в Москве" с 2024 года. В этом году фестиваль будет проходить на 31 фестивальной площадке, расположенной во всех округах города.

Однако гастрономический фестиваль - это не единственное, что ждет горожан и гостей столицы во время "Московских сезонов". Весь город будет украшен в морской тематике, чтобы создать атмосферу праздника и погрузить всех в атмосферу морского побережья. Например, на переходе между площадью Революции и Манежной горожане смогут насладиться видом искусственных прудов, украшенных водными растениями, зелеными беседками, деревьями и зонами отдыха. Это создаст уникальную атмосферу и позволит гостям фестиваля окунуться в мир морской жизни прямо в центре города.

Кроме того, гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" предлагает уникальную возможность попробовать разнообразные блюда из свежей рыбы и морепродуктов. Рестораны и кафе, участвующие в фестивале, предложат гостям широкий выбор рыбных блюд, приготовленных по различным рецептам. Это отличная возможность не только насладиться вкусом морской пищи, но и познакомиться с культурой и традициями разных стран, где рыба является основным продуктом питания.

Таким образом, гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" в рамках проекта "Московские сезоны" предлагает не только вкусовое разнообразие, но и возможность окунуться в атмосферу морского побережья прямо в центре столицы. Это событие станет настоящим праздником для всех любителей рыбы и морепродуктов, а также для тех, кто хочет познакомиться с культурой и кулинарными традициями разных стран.

В этом году торговая программа фестиваля рыбы порадует гостей свыше двух миллионов тонн выловленной рыбы из соленых и пресных водоемов страны. Это означает, что предложение насчитывает более 600 видов рыбной продукции, среди которых можно отметить деликатесные крылья черноморского ската.

Кроме того, важно отметить, что в рамках фестиваля будет представлена довольно редкая рыба, выловленная в Черном море – калкан. Это дает посетителям уникальную возможность попробовать и оценить этот эксклюзивный продукт. Не менее интересными предложениями будут дальневосточная нерка, живые гребешки, мурманская треска и морские ежи.

Специально для фестиваля из Санкт-Петербурга была доставлена корюшка, свежая и ароматная, выловленная в этом году. Этот вид рыбы пользуется популярностью у почитателей морепродуктов и обязательно станет одним из хитов мероприятия.

В рамках культурно-развлекательной и событийной программы "Городской фестиваль" в этом году будет установлено множество торговых точек по всему городу. Особенно впечатляющие и крупные точки открылись на Школьной улице и у фонтана "Каменный цветок" на ВДНХ.

Этот фестиваль обещает быть насыщенным и увлекательным. Всего запланировано проведение более 600 мастер-классов, включая 500 кулинарных, а также свыше 400 сценических выступлений. Кроме того, гостей ждут спортивные соревнования, концерты молодежных групп и топовых диджеев, а также лекции и консультации профессиональных рыбаков. Особое внимание будет уделено детям, для которых организуются арт-встречи, танцевальные занятия и многое другое.

Одним из главных событий фестиваля будут заплывы на SUP-бордах. 25 и 26 мая пройдут два заплыва - костюмированный и массовый. Участники последнего смогут преодолеть расстояние от Третьяковского причала до памятника Петру Великому. А на Гольяновском пруду гости смогут насладиться показательными соревнованиями по SUP-поло.

Городской фестиваль предлагает разнообразные развлечения и активности для всех возрастных групп. Это отличная возможность провести время с семьей и друзьями, насладиться атмосферой праздника и открыть для себя новые увлекательные хобби и интересы. Не пропустите этот яркий и запоминающийся городской праздник!

В этом году горожане с нетерпением ждут возвращения чемпионата по рыбной ловле, который станет отличной возможностью для рыбаков со стажем и новичков продемонстрировать свои навыки. Победителя ждет приз в размере 1 миллиона рублей, что делает соревнование еще более захватывающим.

Гастрономическая программа фестиваля раскроет гостям секреты рецептов блюд разных народов, а также предложит уникальные мастер-классы от шеф-поваров. На этих классах можно будет узнать, как готовить карельскую белую уху, паприкаш из рыбы, знаменитый салат "Мимоза" и рыбный суп по СанПиН.

И, конечно, не стоит забывать о том, что более 300 ресторанов дополнят свои меню уникальными блюдами из отечественных морепродуктов, добавляя еще больше разнообразия и вкусовых открытий фестивалю.

В креативном пространстве двухэтажного рынка на Новоухтомском шоссе будет представлена особенная программа. Кроме мастер-классов и выступлений музыкальных групп, здесь пройдут увлекательные кулинарные поединки. В этих поединках примут участие восемь активистов – лидеров кулинарных клубов "Московского долголетия", которые поделятся секретами своих полезных авторских блюд.

Среди блюд, представленных на фестивале, особое внимание заслуживают мурманские гребешки со шпинатом, питерская корюшка с картофелем и винегрет с сельдью из Охотского моря. Эти блюда не только вкусны, но и богаты полезными веществами, которые положительно влияют на организм.

Не менее интересными являются семга с клубникой и камамбером, а также лингвини с камчатским крабом. Эти сочетания ингредиентов создают неповторимые вкусовые комбинации и придают блюдам изысканный и оригинальный вкус.

Если вы хотите попробовать эти блюда и узнать, где их можно найти, обратите внимание на логотип мероприятия. Он поможет вам найти все заведения, участвующие в фестивале. Не упустите возможность насладиться вкусами и ароматами морепродуктов и других уникальных блюд, представленных на этом гастрономическом событии.

С 24 мая по 2 июня в Москве пройдет фестиваль "Рыбная неделя", на котором поставщики представят деликатесы с Дальнего Востока, Черного, Охотского, Каспийского, Балтийского морей и других рыболовных регионов страны. Среди предлагаемых деликатесов будут сельдь, треска, горбуша, трепанг, нельма холодного копчения и рыбка тугунка. Это событие станет настоящим праздником для любителей морепродуктов и гурманов, предлагая широкий выбор свежей и вкусной рыбы.

Ранее сообщалось, что фестиваль "Рыбная неделя" будет отличной возможностью для посетителей познакомиться с разнообразием морских деликатесов, представленных на рынке. Это также отличный шанс для производителей продукции показать свои лучшие образцы и привлечь новых клиентов. Не упустите возможность попробовать уникальные рыбные блюда и насладиться атмосферой праздника на фестивале.

В рамках фестиваля будут проводиться мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, дегустации, конкурсы и различные развлекательные мероприятия. Кроме того, посетители смогут узнать больше о процессе добычи и обработки рыбы, а также о традиционных методах ее приготовления. Не пропустите возможность окунуться в мир вкуса и аромата морепродуктов на фестивале "Рыбная неделя" в Москве.