На фестивале "Русская рыба" представлено более 200 видов отечественных морепродуктов

Компании из Владивостока, Мурманска, Калининграда, Архангельска, Астрахани и – впервые – из городов Крымского федерального округа привезут в Москву дикую креветку, редких моллюсков, а также деликатесные виды рыбы: нерку, сига, омуля, хариуса, тюльку, хамсу и многое другое.

"В покупке москвича превалируют, на ряду с карпом, который занимает первое место по продажам, такие виды рыбы как дорадо, сибас и семга. Нам хотелось бы вот этой акцией популяризировать больше именно русские сорта, коих в России вылавливается более 200, и показать на фестивале, что из них действительно можно сделать что-то вкусное и интересное", - сказал руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Он также подчеркнул, что на площадках в  центральной части Москвы будет представлена продукция более 100 добытчиков и производителей русской рыбы. Производители предложат оценить вкусовые качества своей продукции и приобрести ее не просто дешевле, чем привыкли москвичи платить за импортную рыбу, но и с дополнительными скидками относительно обычной стоимости российской рыбы. В фестивале участвуют 34 продуктовых рынка, 348 ресторанов, где посетителей ждут оригинальные рецепты из российского лосося, муксуна, сига, нерки, кижуча и других "героев" фестиваля, а также и 1338 магазинов, которые поддержат "Русскую рыбу" богатым ассортиментом и выгодными предложениями для посетителей.

Подробную программу и адреса фестиваля рыбной недели в Москве "Русская рыба" - на официальном сайте мероприятия. http://russfish.ru/